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ガラス張りのガーデンテラスを貸切で、 「ハモン・イベリコ5J」を前菜に・・・ 三陸海の恵みホタテや牡蠣、山の恵みをシェフが作ってくれます。 夜風を感じながら、スパークリングワインを楽しむ。。 あぁ~、なんて大人のバーベキューなんだ!! カッコイイ!!やっぱりアーマって、カッコイイ!! #
by amaterrasse_menu
| 2014-07-11 23:26
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食用花
アーマ入り口のところに沢山のプランターが。 これは食用花達なんです。 農家さんが沢山作りすぎちゃったらしく、苗をもらいました! すくすくと育ち、こんなに綺麗な花を咲かせました。 しかも食べれる!!! お料理に添えられているかもしれません、要チェックですね。 #
by amaterrasse_menu
| 2014-06-24 20:27
こんにちは!
先日、水産物の仕入れルート新規開拓の為、石巻の漁師さんに船に乗せられ海へ。 津波で家を失い、家族、友人も失い。。。それでも現在はなんとか、漁師のお仕事を復活することができたらしい。 そんな方々の熱い思いや、お話を聞くことができ、勉強になりました。 また、水揚げしたての牡蠣、美味しかったです!ごちそうさまでした(^^) 是非、絶品の海の恵みをアーマで使わせて頂きたいと思います!! #
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| 2014-06-08 18:41
昨年、アーマで結婚式をして下さったお客様。
現在はシンガポールに住んでいて、今回日本に一時帰国ということでアーマでディナーを。 ということで、特別ディナーを!! なんとそれは、披露宴でのエピソードメニューの再現。 もちろん、披露宴でのメニューはお二人の思い出を取り入れた、 世界に一つだけのオリジナルメニューです。 とは言うものの、結婚式は秋に行われ、今は春。 季節がまったく逆ですので、お野菜やお魚はちょっと変更・・・ 思い出の料理を思い出のレストランで。 これからも、お二人と沢山の思い出を作っていきたいと思います。 こんな素敵なことが実現できるのもアーマの魅力ですね。 #
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| 2014-05-05 18:40
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お庭に咲くお花達
朝出勤すると、お店のお庭にお花達が沢山。
私をお出迎えしてくれているかのように。 朝からちょっぴり素敵な気分に♪ 昨日、私が休みの間に皆でお花を植えてくれたらしい。 よりいっそう素敵な空間になってます。ありがとう。 #
by amaterrasse_menu
| 2014-04-23 16:49
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